1С:Школьное питание
- Аттестованный франчайзи «1С»
- Официальная лицензия
- Внедрение и сопровождение
- Работаем по всей России
Решение для организации питания в школах, ссузах и организованных коллективах: калькуляция блюд, учёт продуктов, меню-требования и соответствие СанПиН.
- Калькуляция блюд и учёт стоимости питания
- Ведение картотеки блюд, рецептурника и технологических карт
- Составление меню-требований и циклических меню
- Бракеражные журналы и контроль качества
- Складской учёт продуктов по количеству и стоимости
- Диетологический контроль и расчёт пищевой ценности
- Стандартные формы первичной учётной документации
- Работа через веб-браузер и облачные сервисы
- Официальная поставка от франчайзи «1С»
- Помощь в выборе редакции и числа мест
- Внедрение, перенос данных и обучение
О решении
«1С:Школьное питание» автоматизирует управление организацией питания в школах, учреждениях начального и среднего профессионального образования, а также в других организованных коллективах — оздоровительных лагерях, спортшколах и т. п. Решение охватывает калькуляцию блюд, учёт продуктов и стоимости питания, ведение картотеки блюд, рецептурника, технологических карт, бракеражных журналов и электронного меню. Поддерживается составление меню-требований, меню для потребителей и расчёт расхода продуктов по нормам закладки, в том числе загрузка типовых циклических меню для разных категорий питающихся. Реализован складской учёт по количеству и стоимости с отслеживанием сроков годности, партий и сертификатов, а также диетологический контроль с расчётом пищевой ценности и сравнением фактического рациона с нормами. Использование стандартных форм первичной документации снижает риск конфликтов с внешними контролирующими органами и упрощает документооборот. Решение поддерживает работу через веб-браузер и облачные сервисы. Разработано совместно с компанией «Агентство КАПИТАН» на платформе «1С:Предприятие 8.3».
- Ведение картотеки блюд и номенклатуры продуктов
- Составление меню с расчётом расхода по нормам закладки (нетто/брутто)
- Распечатка меню-требований, меню для потребителей и вкладных листов бракеражных журналов
- Загрузка типовых циклических меню для всех категорий питающихся
- Многоскладской учёт продуктов по количеству и стоимости со сроками годности и партиями
- Ведение сертификатов происхождения продуктов
- Расчёт заказов поставщикам с учётом остатков и потребностей
- Ведение пищевой ценности и сравнение фактического рациона с нормами (СанПиН)
- Формирование накопительных ведомостей по продуктовым группам
- Расчёт фактической себестоимости и контроль исполнения контрактов на поставку
- Оформление технологических карт, актов проработки, инвентаризационных описей, приходных ордеров и накладных
- Анализ калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов рациона
- Поддержка веб-браузера и облачных сервисов
- Работа через тонкий клиент
- Табличная загрузка и выгрузка данных в форматах xls, ods, pdf, html
- Интеграция с «1С:Управление торговлей» и другими решениями 1С
Прайс-лист «1С:Школьное питание»
Рекомендованные розничные цены «1С» (без НДС), ₽. Не является публичной офертой — актуальную стоимость подтвердим при заказе.
| Код | Наименование | Цена, ₽ | |
|---|---|---|---|
| 2900001838474 | 1С:Школьное питание. Электронная поставка | 20 500 |
Поможем не только купить
Подберём лицензию, внедрим, перенесём данные, обучим и возьмём на сопровождение.
Частые вопросы
Учитывает ли программа льготников?
Да, в системе ведётся учёт категорий учащихся с разными условиями оплаты питания и источниками финансирования, что позволяет корректно формировать табели и отчётность.
Помогает ли решение соблюдать СанПиН?
Программа контролирует соответствие меню нормам пищевой ценности и потребления продуктов для возрастных групп и формирует документы пищеблока, которые проверяют надзорные органы.
Сможет ли ВТЮРИН обучить сотрудников столовой?
Да. Специалисты «ВТЮРИН» настраивают программу под конкретную школу или комбинат, загружают справочники блюд и проводят обучение поваров, калькуляторов и ответственных за питание.
Подходит ли программа аутсорсинговым операторам питания?
Да, решение используют и сами школы, и организации-операторы, обслуживающие несколько учебных заведений: учёт можно вести в разрезе учреждений и пищеблоков.
Остались вопросы по 1С?
Расскажите о задаче — подберём конфигурацию, рассчитаем стоимость и предложим план внедрения. Консультация бесплатна.

